راهنمای کامل تمیز کردن ظروف استیل ضد زنگ - وبلاگ بایجانی

به گزارش وبلاگ بایجانی، آیا برای تمیز کردن تابه های استیل ضد زنگ و حفظ ظاهر نو و درخشان آن ها مشکل دارید؟ فرقی نمی کند که در پی راهی برای از بین بردن زنگ زدگی از ظروف استیل خود باشید یا فقط برترین روش برای تمیز کردن روزانه آن ها پس از پخت و پز را می خواهید، راهنمای ما روش های آسان و موثری را برای نگهداری و بازگرداندن درخشش ظروف پخت و پز شما ارائه می دهد. این مراحل را دنبال کنید تا مطمئن شوید ظروف استیل شما همیشه براق و آماده ماجراجویی آشپزی بعدی شما باقی می مانند!

قبل از اینکه آستین ها را بالا بزنید و به سراغ تمیز کردن تابه های استیل خود بروید، مطمئن شوید که تمام ابزار مورد احتیاجتان در دسترس شما هستند. استفاده از مواد ملایم و غیر سمی تضمین می نماید که ضمن حفظ درخشندگی و ایمنی، از ظروف ارزشمند خود محافظت می کنید.

وسایل مورد احتیاج

بهتر است قبل از آغاز به کار این وسایل را آماده کنید تا در حین کار احتیاجی به جست وجو برای پیدا کردن آن ها نداشته باشید.

• مایع ظرفشویی
• جوش شیرین
• سرکه سفید
• اسفنج نرم یا پارچه میکروفایبر
• اسکاچ
• کفگیر چوبی یا سیلیکونی

از قلم نیاندازید که برای تمیز کردن ظروف استیل باید از شوینده ها و ابزار ملایم و نرم بهره ببرید تا سطح ظروف آسیب نبیند. چون وجود خراشیدگی در ظروف استیل به مرور باعث ایجاد زنگ زدگی در آن ها می گردد.

برای خرید مواد شوینده ظروف و شوینده فرش و مبل می توانید به قسمت مربوط به خرید مواد شوینده در سوپر مارکت وبلاگ بایجانی مراجعه کنید.

تمیز کردن ظروف استیل به صورت روزانه

بعد از پختن یک وعده غذایی خوشمزه، ظرف استیل شما مستحق یک تمیزکاری سریع است تا در فرم و حالت ماندگار خود باقی بماند. برای تمیزکاری روزانه به روش زیر عمل کنید:

1. اجازه دهید ظرف قبل از شست وشو، کاملا خنک گردد. ریختن آب سرد روی یک ظرف داغ می تواند باعث تاب برداشتن آن گردد.

2. ظرف را به صورت دستی و با استفاده از اسفنج نرم و مایع ظرفشویی ملایم بشویید.

3. آن را به طور کامل با آب گرم آبکشی کنید.

4. مطمئن شوید که ظرف را بلافاصله خشک می کنید. اگر می خواهید از ایجاد لکه های آب یا رگه های به جای مانده جلوگیری کنید، از یک حوله تمیز بهره ببرید. این لکه ها به هیچ وجه به ظرف آسیب نمی رسانند، اما ممکن است مانع از تمیز به نظر رسیدن آن شوند.

این روال تمیزکاری منظم برترین راه برای حفظ سلامت، زیبایی و آمادگی ظروف پخت و پز استیل شما برای غذای بعدی است.

خواندنی ها

برترین روش تمیز کردن وسایل آشپزخانه در خانه تکانی

تمیز کردن ظروف استیل سوخته

برای تمیز کردن سوختگی ظروف استیل به روش زیر عمل کنید:

1. به ظرف آب اضافه کنید، فقط به میزان ای که قسمت های سوخته را بپوشاند.

2. ظرف را روی اجاق گاز قرار دهید و با حرارت کم تا میانه، آب را به جوش بیاورید. هم زمان با جوش آمدن آب، از یک کفگیر چوبی یا سیلیکونی برای تراشیدن تکه های سوخته بهره ببرید. این کار را باید به آرامی انجام دهید.

3. اگر نگران تمیز کردن ظرف روی اجاق گاز هستید یا اجاق گاز صفحه ای چدنی دارید، انجام این کار در سینک ممکن است آسان تر باشد. آب را تا گرم ترین درجه حرارت خود باز کنید یا آب تقریبا جوش را داخل ظرف بریزید. درست مثل روش شرح داد هشده در بالا، باید به آرامی با کفگیر خود مواد به جامانده را بتراشید.

4. بعد از جدا شدن مواد غذایی، آب را دور بریزید و جوش شیرین را روی لکه های سوختگی بپاشید.

5. از یک اسکاچ نرم، اسفنج نرم یا پارچه برای ساییدن سطح با حرکات دایره ای کوچک بهره ببرید تا تمام مواد به جامانده از بین بروند.

6. برای سوختگی های سرسخت تر، میزان مساوی سرکه سفید و آب را ترکیب کنید و قبل از اینکه دوباره آن را به آرامی بسابید، داخل ظرف بریزید. اجازه دهید قسمت های سوخته به مدت 10 تا 15 دقیقه در این محلول خیس بخورند.

7. بعد از گذشت مدت زمان ذکر شده، ظرف را به طور معمول بشویید.

خواندنی ها

چگونه کابینت های سفید آشپزخانه را مثل روز اول تمیز کنیم؟

تمیز کردن ظروف استیل زنگ زده

باورکردنی نیست اما ظرف های استیل ضد زنگ کاملا در برابر زنگ زدگی مصون نیستند. در حالی که کروم موجود در فولاد ضد زنگ یک لایه محافظ غیرفعال ایجاد می نماید، عوامل متعددی می توانند این لایه را به خطر بیندازند و منجر به ظاهر شدن لکه های زنگ زدگی شوند.

گاهی اوقات خراش ها، شوینده های قوی یا حتی آب شور می توانند به این سپر محافظ آسیب برسانند. وقتی این اتفاق می افتد، آهن داخل ظرف در معرض دید قرار می گیرد و زنگ زدگی آغاز می گردد. در این بخش نحوه برخورد با آن لکه های زنگ زدگی مزاحم را به شما آموزش داده ایم:

1. جوش شیرین را با آب مخلوط کنید تا مخلوطی خمیری درست گردد.

2. خمیر را روی قسمت های زنگ زده بمالید و بگذارید حدود 10 دقیقه بماند.

3. به آرامی قسمت های مورد نظر را با یک اسفنج نرم یا پارچه میکروفایبر بسابید و زنگ زدگی را از بین ببرید.

4. با یک شست وشو و خشک کردن کامل کار را به سرانجام برسانید. اگر ظرف شما در نقاطی آغاز به زنگ زدن نموده است، خشک کردن فوری آن پس از شست وشو به کنترل شیوع زنگ زدگی یاری می نماید.

5. برای هرگونه علامت زنگ زدگی سرسخت، کمی سرکه سفید می تواند یاری کند. بعد از استفاده از سرکه، برای جلوگیری از تجمع اسیدی که می تواند به مرور زمان ظروف پخت و پز شما را فرسوده کند، به طور کامل آبکشی و خشک کنید.

خواندنی ها

10 قدم ساده برای تمیز کردن هود آشپزخانه

نکات حرفه ای برای تمیز کردن ظروف استیل

فقط تمیز کردن کافی نیست و باید از بروز آلودگی و زنگ زدگی پیشگیری کنید. در ادامه نکاتی برای افزایش طول عمر و درخشان نگه داشتن ظروف استیل را می خوانید.

• در زمان پخت و پز حرارت را کم تا میانه نگه دارید. حرارت زیاد می تواند باعث چسبیدن غذا و تغییر رنگ ظروف استیل گردد.
• همواره اجازه دهید ظرف قبل از شست وشو کاملا خنک گردد تا از شوک دمایی، که باعث تاب برداشتن می گردد، جلوگیری کنید.
• ظرف استیل را بلافاصله بعد از شست وشو خشک کنید تا از لکه های آب و تجمع غیرضروری رطوبت جلوگیری گردد.
• ظرف های استیل را به درستی نگهداری کنید. آویزان کردن آن ها یا نگهداری شان با قرار دادن یک پارچه نرم در بین آن ها از ایجاد خراشیدگی یا فرورفتگی جلوگیری می نماید.
• به پختن غذاهای آسان و بدون دردسر فکر کنید که به ظرف های استیل شما فشار وارد نمی نمایند????

مرور کلی

فقط با چند ماده اولیه خانگی و کمی توجه منظم، ظروف استیل شما به همان زیبایی روزی که از جعبه خارج کردید باقی خواهند ماند. جوش شیرین، سرکه و چند عادت هوشمندانه می توانند تفاوت چشمگیری ایجاد نمایند.

منبع: bettycrocker